すすきの駅から徒歩3分、ニュー桂和ビルの屋上エリアで行われるビアガーデンイベント「ニュー桂和ビルすすきのビアガーデン2026」は、ネオンきらめくすすきのの街並みを一望できるロケーションで、2026年06月01日(月)から09月30日(水)までの期間限定で開催されます。
最大の特徴は毎日朝6時まで営業する北海道初のロングラン営業で、一軒目にも締めの一杯にも使える懐の深さがあるビアガーデンです。ドラム缶の炭火台では元祖の味付きジンギスカンや厚岸産の焼き牡蠣、函館産イカの一夜干しを豪快に焼き上げられ、120分飲み放題は1,980円と手軽で、名物の牡蠣は1個から注文可能。テント席72席を含む全200席で、各席の呼び出しチャイムからフルオーダーできるため、席を立たずにゆっくり過ごすことができます。
すすきののネオンを眺めながら、深夜まで続く炭火とビールの時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
ここがポイント！
- 北海道初となる毎日朝6時までの営業で、何軒目でも気軽に立ち寄れる使い勝手
- ドラム缶の炭火台で厚岸産の牡蠣や元祖味付きジンギスカンを豪快に焼ける贅沢
- 各席の呼び出しチャイムで席を立たずに注文できるフルオーダーシステムが快適
【注意事項】開催期間途中で提供内容(システム･提供料金･提供料理etc)が変更になっている場合が多々ございます。最新情報に関しましては、公式サイトで確認をお願い致します。
ニュー桂和すすきのビアガーデンの基本情報
| 開催期間 | 2026年06月01日(月)～09月30日(水) |
|---|---|
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日 18:00～翌06:00 |
| 定休日 | 開催期間中は定休日無し(過度な悪天候を除く) |
| タイプ | 屋上ビアガーデン ニュー桂和ビル屋上(総席数200席/テント席72席完備) |
| 雨天営業 | テント席72席完備のため急な雨でも営業(過度な悪天候時を除く) |
| 概 要 | [飲み放題]〇(選択可) [食べ放題]〇(一部コースのみ) [単品追加]〇 |
| システム | ①コース制(全7品/全9品/いずれも120分飲み放題付き) ②食べ飲み放題コース(120分制、飲み放題は20分前L.O./食べ放題は30分前L.O.) ③アラカルト＋120分飲み放題(1,980円)の利用も可 ＊各席の呼び出しチャイムによるフルオーダーシステム |
| 料金(税込) お一人様 |
【定番!すすきのビアガーデンコース 全7品120分飲放付】3,500円 【北海道炉端コース 海鮮付きプレミアムBBQ 全9品120分飲放付】4,500円 【食べ飲み放題コース 全8品】5,500円 【120分飲み放題(単品)】1,980円 |
| 住 所 | 札幌市中央区南5条西6丁目 ニュー桂和ビル屋上 |
| 最寄駅 | すすきの駅徒歩約3分 |
| 予 約 |  |
ドリンク＆フード情報（ご参考までに）
フード情報(参考情報)
- 【定番!すすきのビアガーデンコース(全7品)】塩ゆで枝豆、塩ダレキャベツ、元祖!味付きジンギスカン、野菜盛り(もやし･玉ねぎ)、道産ぶたの塩ホルモン、鶏モモ1枚BBQ、炭火焼きおにぎり
- 【北海道炉端コース 海鮮付きプレミアムBBQ(全9品)】豆つかみどり、塩ダレキャベツ、元祖!味付きジンギスカン、野菜盛り(もやし･玉ねぎ)、道産ぶたの塩ホルモン、ルスツ羊蹄ぶた(北海道HACCP認定のブランド豚)、子持ちししゃも、函館産!イカの一夜干し、炭火焼き醤油おにぎり
- 【食べ飲み放題コース(全8品)】塩ゆで枝豆、北海道産激旨キムチ、塩ダレキャベツ、野菜盛り(もやし･玉ねぎ)、元祖!味付きジンギスカン、道産豚の塩ホルモン、炭火鶏モモ丸ごと1枚BBQ、北海道ゆめぴりか米(並盛･大盛)
- 【アラカルト】元祖!炙り生ラムジンギスカン 1人前980円、北海道名物!味付けジンギスカン 1人前980円、ルスツ羊蹄ぶたカルビ 880円、厚岸産 焼き牡蠣 1個390円～、鶏モモ肉 丸ごと1枚BBQ 850円、北海道産ホタテのバター醤油焼き、イカの一夜干し ※仕入れ状況等により変更になる場合あり
飲み放題メニュー(参考情報)
- 【120分飲み放題(1,980円)】ビール(サッポロクラシック･プレミアムモルツ)、ハイボール(超炭酸 角ハイボール･ジンジャーハイボール･コーラハイボール･ガラナハイボール)、焼酎(芋焼酎･麦焼酎 大隅(水割り、炭酸割り、ロック))、日本酒(冷･熱燗)、カクテル(ジントニック･カシスソーダ･カシスオレンジ･翠ジンソーダ･男うめサワー･懐かしのメロンサワー･ウーロンハイ･緑茶ハイ)、特撰果実酒(グレープフルーツ･山梨産 巨峰酒･はちみつりんご酒･福島産 白桃酒･紀州産 南高梅酒など)、モヒート、レモンサワー3種(こだわり酒場のレモンサワー･濃いめのレモンサワー･贅沢レモンサワー)、ソフトドリンク(ウーロン茶･緑茶･コーラ･ジンジャーエール･オレンジジュース･グレープフルーツジュース) ※仕入れ状況等により変更になる場合あり
＊料理内容は、月替わり及び当日の仕入れ状況等により変更されている場合がございます。正確な情報につきましては公式ページ等で確認をお願い致します。
会場アクセス
| 住 所 | 札幌市中央区南5条西6丁目 ニュー桂和ビル屋上 |
|---|---|
| 最寄駅 | すすきの駅徒歩約3分 |
お願い事項
掲載している情報に関しましては、公式サイトや直接店舗を訪ねて確認した内容となります。掲載情報は間違いのないように十分注意を払って記載しておりますが、実施期間途中で提供内容が変更されてしまっていたりと古い情報が掲載されている場合がございます。
最新かつ正確な情報につきましては、各ビアガーデン＆ビアホールの公式サイトで確認を行うか、店舗に直接問い合わせをするなどして確認をお願い致します。
